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福建琼脂条,福建琼脂条价格,福建琼脂条哪家好

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  系选用天然石花菜、福建江蓠菜、紫菜为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素。

  琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品,获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中。

  琼脂为亲水性胶体,分有条状和粉末状,不溶于冷水,易溶于热水。琼脂条在工业上具有独特的重要性,

  琼脂条的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶(冻胶),是食品工业、化学工业、医学科研所必需之原料。

  琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点:琼脂条具有凝固性、稳定性,能与一些物质

  形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、

  果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。

  琼脂条在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。

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